♀♥♫۞مـنـتـدى بـنـاتــ وشـبـابـ كـ،ـولـ۞♫♥♂
المنتدى الجديد

منتديات شباب وبنات مصر


www.egymt.com

ترجو التسجل


مع تحيات الادارة

♀♥♫۞مـنـتـدى بـنـاتــ وشـبـابـ كـ،ـولـ۞♫♥♂

أهـلا بـِك يـا {زائر} مِــنور/ة المنتدى يا كـَـمـ،يـلـ/ة
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخولالتسجيل

شاطر | 
 

 كرات الدجاج بالكاري ( طبق هندي)

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
وردة الحب
~عُـ،ـضـو لَا يـُعـلـى عَـ،لـيـه~
~عُـ،ـضـو لَا يـُعـلـى عَـ،لـيـه~


رسالة sms رسالة sms : من السهل ان تجرح من تحب ولكن من الصعب ان تداوى جروحه
فحافظ على من تحب

انثى
القوس
عدد المساهمات : 2164
العمر : 28
المـكـان : www.baanaat.ba7r.org
العمل/الترفيه : طالبه جامعيه
المزاج : قشطه
النوع :
المزاج :
الدوله :
الاوسمه :
نقاط : 2205
تاريخ التسجيل : 02/10/2008

مُساهمةموضوع: كرات الدجاج بالكاري ( طبق هندي)   الجمعة نوفمبر 21, 2008 9:21 am

كرات الدجاج بالكاري






صحن دجاج مفروم
خمس شرائح خبز توست مفرومة
بيضة
بصلة مفرومة
زنجبيل مفروم
ثوم مفروم
فلفل أخضر حار مفروم (حسب الرغبة)
ملعقة بهارات كاري
ملح وفلفل





اخلطي المقادير السابقة كلها مع بعض .. ثم كوريها بيدك .. صفيها بصينية وادخليها الفريزر نصف ساعة تقريبا حتى تتماسك.





ثم اقليهافي الزيت وضعيها على ورق مطبخ للتخلص من الدهن الزائد





اتركيها على جنب قليلا حتى نقوم بتحضير الصلصة .


الصلصة


المقادير


ملعقة زيت
بصلة مفرومة أو مقطعة جوانح (حسب الرغبة)
فلفل بارد مقطع أعواد
فلفل حار مفروم
ثوم مفروم
زنجبيل مفروم
علبة زبادي.. مخلوطة مع 3 م.ك صلصة طماطم
كوب حليب جوز الهند ( واذا كان بودرة يخلط مع الماء)
ملعقة بهارات كاري
ملح وفلفل
ماء


الطريقة


يحمس البصل والثوم والزنجبيل في الزيت .. ثم يضاف الفلفل الحار والبارد .. ثم إضافة خليط الزبادي وصلصة الطماطم .. تضاف البهارات والملح والفلفل
اسقطي الكرات واحده واحده .. أضيفي قليل من الماء .. اتركي المزيج يغلي .. أضيفي حليب جوز الهند آخر شي ..
يقدم مع الرز الابيض
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
واحد من الناس
مشـ©السياحة والسفر©ـرف
مشـ©السياحة والسفر©ـرف



كيف تعرفت علينا؟ : اخرى
رسالة sms رسالة sms : اذا الاحزان على الاكتاف اتشعبطت

فادحك وقول لها ياختى انزلى
ذكر
الجدي
عدد المساهمات : 717
العمر : 24
المـكـان : http://baanaat.ba7r.org/
العمل/الترفيه : هاوى
المزاج : جيد
النوع :
المزاج :
الدوله :
الاوسمه :
نقاط : 112
تاريخ التسجيل : 15/09/2008

مُساهمةموضوع: رد: كرات الدجاج بالكاري ( طبق هندي)   السبت نوفمبر 22, 2008 3:29 am

لذيذ
شكرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
وردة الحب
~عُـ،ـضـو لَا يـُعـلـى عَـ،لـيـه~
~عُـ،ـضـو لَا يـُعـلـى عَـ،لـيـه~


رسالة sms رسالة sms : من السهل ان تجرح من تحب ولكن من الصعب ان تداوى جروحه
فحافظ على من تحب

انثى
القوس
عدد المساهمات : 2164
العمر : 28
المـكـان : www.baanaat.ba7r.org
العمل/الترفيه : طالبه جامعيه
المزاج : قشطه
النوع :
المزاج :
الدوله :
الاوسمه :
نقاط : 2205
تاريخ التسجيل : 02/10/2008

مُساهمةموضوع: رد: كرات الدجاج بالكاري ( طبق هندي)   السبت نوفمبر 22, 2008 4:59 am

بالهنا والشفا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كرات الدجاج بالكاري ( طبق هندي)
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
♀♥♫۞مـنـتـدى بـنـاتــ وشـبـابـ كـ،ـولـ۞♫♥♂ :: ღ.¸¸.بنات &شباب كول اناقة ازياء ليلة العمر ديكورات اثاث.¸¸.ღ :: `·.¸¸.·¯`··._.· (منتدى الطبخ والحلويات والمشروبات والسلاطات) `·.¸¸.·¯`··._.·-
انتقل الى: